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盘龙肉饼的做法,上桌抢着吃

今天做的这款盘龙肉饼,是家人在众多馅儿类中选中的佳品,隔三差五就要翻一次它的牌子。如果说大人吃它是为了解馋,那小孩也爱吃它完全是出于好玩,因为是条状,一口一口咬下...

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12个老厨师的烹饪窍门,不说还真不知道

​厨师们在烹调工作中,会积累不少的烹饪窍门,而每一位老厨师,都有自己多年积累的烹饪技法,作为新一代的年轻厨师,就是要学习老厨师们的工作经验,这样就可以少走弯路,更...

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每逢二月二,这道怀旧小零嘴要尝尝~

作为一个吉祥喜庆的日子,二月二这天老百姓吃的东西都会加一个龙字,找点儿“龙身上的吃食”,就是为讨一个好彩头。比如吃面条叫吃龙须、吃饺子叫吃龙耳、吃馄饨是吃龙眼、吃...

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盘点海南年吃鸡花样:做法多 蘸料五花八门

无鸡不成宴,说起逢年过节吃什么,海南人最一致的答案恐怕就是“鸡”了。文昌鸡是海南“四大名菜”之首,也可见鸡在海南饮食文化中的地位非同一般。经过多年的演变,海南人对...

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晚饭常吃四样蔬菜能年轻十岁!

​蔬菜中富含各种维生素和胶原蛋白营养元素,多吃这几样蔬菜,长期下来可让皮肤重现青春活力,弹性充满光泽。

南瓜,西红柿,苦瓜,胡萝卜,年轻十岁

过节易惹肝火,推荐几款护眼茶粥汤

佳节又到,家人团聚,讲饮讲食、迎来送往、玩耍熬夜,均容易伤脾胃、惹肝火,可要注意别伤着眼睛!下面推荐几种食疗方法,养护眼睛、老少皆宜。

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上硬菜!全鱼宴,年夜饭露一手

马上就要过年啦~~今年年夜饭你不打算露几手吗?小萌今天就分享教你几道“硬菜”!抓紧时间学起来吧~

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豆浆白醋变豆腐 从此好事不多“磨”

吃够了买来的豆腐,拿上白醋和罐头君一起做美味又营养,享瘦不发胖从此好事不多“磨”

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在锅底抹点儿这个,豆腐怎么煎都不碎,太好用了!

​豆腐滑嫩可口营养丰富,却总是易散易破,其实只要在锅里抹点儿这个,煎、煮豆腐都不碎不散,还不粘锅!

豆腐,蒸煮煎炒,不碎

蔬菜颜色也能决定营养 记得多吃这四种

食物颜色也是决定营养的指标之一。美国《赫芬顿邮报》近日载文,刊出美国营养学专家茱莉亚·奇尔德总结的“应多吃的4种白色蔬菜”。可更多地补充钾、镁和纤维素。

多吃,菜花,蘑菇,大蒜,荼毒

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